１０月６日（火）
今日は、家庭教育学級さん主催の給食試食会でした。教養委員の皆様が準備をしてくださいましたありがとうございます。
まずトトロホールで第１給食センターの栄養士さんのご講演。「所沢市の学校給食」について教えていただきました。
そして自然教室に行っている５年生の教室で、給食を試食していただきました。
今日のおうちの方に召し上がっていただいた給食。
今日の給食は、チキンライス、牛乳、アカウオのレモンペッパーやき、グリーンサラダ、だいこんとベーコンのスープ。この給食が一食３３０円。給食費はすべて食材料に使用されていて、人件費等は入っていません。また所沢市では、給食費の無償化が実施されており、保護者の負担はありません。ありがたいことですね。
参加者の保護者様の感想より（一部です。）
〇数十年ぶりの給食！！とってもおいしかったです。ピーマンの苦みがなく、切り方にもコツがあると教えてもらったので、やってみます。
〇５か月前から献立を考えてくださると聞き驚きました。ありがとうございました。
〇家よりうす味で大変おいしかったです。苦みや触感が苦手な子どもに野菜はゆでてみようと思いました。
〇子どもがレバーが苦手なので教えていただいた小松菜を活用して食事に取り入れたいと思いました。給食づくりの流れを見させていただき、給食センターの方々が一生懸命作ってくださっているので、残さずに食べるよう伝えていきたいと思いました。
〇家の食事が野菜不足と気づきました。子どもがたくさん食べてくれるように食事作り頑張ります。
〇給食センターの１日の流れを伺い、とても忙しく時間内にきちんと作っていて、とてもありがたいことだと思いました。残さず食べなきゃなと思って、子どもに伝えようと思います。
〇久しぶりに食べた給食はとても薄味で、ダシの味がきいていておいしかったです。
子どもたちに大人気の「ところざわほうじ茶プリン」のレシピはこちらから↓です。